Bar de mariage en extérieur l’été : ce qu’il faut prévoir
Un vin d’honneur dans un parc, une soirée sous les étoiles : l’été, le bar se tient souvent dehors. La chaleur demande quelques précautions, pour que vos invités profitent de cocktails frais du premier au dernier verre.
De l’ombre pour le bar
Un bar en plein soleil chauffe vite, et vos invités ne s’y attardent pas. Nous choisissons avec le lieu un emplacement à l’ombre, ou prévoyons de quoi en créer.
La glace, en quantité
Par forte chaleur, la glace fond plus vite. Nous la prévoyons en conséquence, pour que chaque cocktail reste frais jusqu’au bout du service.
Une carte pensée pour l’été
Des cocktails frais et désaltérants, et des créations sans alcool soignées. Ce sont souvent les plus demandées en fin d’après-midi.
De l’eau pour tous
Prévoyez de l’eau en libre accès pour vos invités, avec votre lieu ou votre traiteur ; nous pouvons aussi la fournir, avec les softs, sur demande. C’est un petit détail qui compte beaucoup par forte chaleur.
Une solution de repli
Un orage d’été arrive vite. Nous prévoyons avec le lieu un espace couvert ou une salle proche, pour pouvoir déplacer le bar si besoin.
Parlons de votre mariage
Dites-nous votre date, votre lieu et votre nombre d’invités. Nous vous répondons par e-mail, avec une première estimation sans engagement.