Bar à cocktails et traiteur : qui fait quoi le jour du mariage ?
Le traiteur et le bar à cocktails travaillent côte à côte toute la journée. Quand chacun connaît son rôle, tout s’enchaîne sans que vos invités ne remarquent rien.
Le bar : les cocktails, avec et sans alcool
Nous préparons et servons les cocktails de la carte définie avec vous, avec et sans alcool. La verrerie, la glace et le matériel du bar sont apportés par nos soins.
Le traiteur : le repas et ses boissons
Le traiteur s’occupe des bouchées, du dîner et, le plus souvent, du service des vins pendant le repas. Le champagne est généralement prévu par les mariés ou par le traiteur.
Au vin d’honneur, côte à côte
Les bouchées circulent, le bar sert les cocktails : les deux se complètent. Nous convenons avec le traiteur de l’emplacement de chacun, pour que les invités circulent facilement.
Un même programme
Horaires, passage au dîner, ouverture du bar de soirée : nous travaillons sur le même déroulé que le traiteur et votre wedding planner, si vous en avez un.
Parlons de votre mariage
Dites-nous votre date, votre lieu et votre nombre d’invités. Nous vous répondons par e-mail, avec une première estimation sans engagement.